METRO Chef Брецель с солью замороженный (90г x 15шт), 1.35кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Вкусовые добавки Соль
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Булочка
- Вес, г/мл 1350
Описание
Брецель - это небольшая булочка в форме кренделя, популярная в немецкой и австрийской кухнях. Его перед употреблением нужно достать из упаковки, разморозить 5-10 мин при комнатной температуре. Обмакнуть лицевой стороной в присыпку из расчета на 100г продукта 4 г соли, сделать надрез в нижней части и выпекать 13 – 15 минут при температуре не менее 200-210С
Состав
Мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, маргарин столовый (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде в том числе соевое, эмульгаторы-моно и диглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель – бета-каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль пищевая (содержит антислеживающий агент Е536), улучшитель хлебопекарный (декстроза (глюкоза), мука пшеничная хлебопекарная, второго сорта, комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е472е; носители: Е341iii; Е170), глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная солодовая, регулятор кислотности Е263, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения), регулятор кислотности - гидроксид натрия.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Вкусовые добавки Соль
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 7
- Жиры, г 3
- Углеводы, г 46
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 15
- Длина упаковки, см 31
- Особенности Замороженный
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 240