Говядина Rioplatense тонкий край без кости замороженная, ~4кг

Оставить отзыв

Артикул: 227987

Описание

Это нежное и вкусное мясо без грубой соединительной ткани. Идеально подходит как для жарки на сковороде, так и приготовления на гриле. Вне зависимости от способа кулинарной обработки говядина получается сочной и ароматной. Это зачищенная поясничная часть туши без костей. Мясо маложирное, очень нежное, не содержит сухожилий. Подходит для запекания, тушения и жарки. Из тонкого края можно нарезать стейки, приготовить шашлык или сделать плов. Мясо не рекомендуется длительное время подвергать термической обработке, чтобы оно не потеряло свою нежную текстуру.

Состав

Говядина замороженная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Тонкий край (стриплойн)
  • Вид стейка Стриплойн
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 19
  • Жиры, г 16
  • Ширина упаковки, см 15
  • Высота упаковки, см 15
  • Длина упаковки, см 15
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Рекомендуемая температура хранения, C При -18
  • Особенности состава Без ГМО; Без консервантов