Сыр Bonfesto Моцарелла для пиццы 40%, 1кг

3 отзыва

Артикул: 518578

Описание

Полутвердый сыр Моцарелла Пицца, как и классическая моцарелла, относится к группе Паста Филата, имеет слоистую структуру без пузырьков воздуха. Термическая обработка, особенно запекание, наилучшим образом раскрывает вкусовые качества этого сыра.

Состав

Молоко нормализованное, соль уплотнитель - кальций хлористый, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковый пакет
  • Жирность, % 40
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Моцарелла
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 20.1
  • Жиры, г 17.6
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 238.5
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Особенности состава Без заменителя молочного жира; Без ГМО; Без консервантов
  • Срок годности, дн 90
  • Без лактозы Нет