METRO Chef Сухари панировочные, 1кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Флоу-пак
- Способ обработки Измельченный
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Приправы
- Вес, г/мл 1000
Описание
Сухари METRO Chef панировочные – сухарная крошка из хлеба. Применяется для обсыпки обжариваемых или приготавливаемых во фритюре блюд. Отлично подходит для изделий из рыбы, овощей, мяса, птицы. Сухари придают готовым продуктам презентабельный внешний вид, создают на поверхности аппетитную хрустящую корочку, снижают потерю влаги, позволяя мясу или рыбе оставаться сочным и нежным. Готовят полуфабрикат из высушенного белого хлеба и хлебных корок. Для блюд из фарша лучше выбирать сухарики мелкого помола, из мяса и рыбы – крупного.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего и первого сорта, вода питьевая.
Характеристики
- Тип упаковки Флоу-пак
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 9.7
- Жиры, г 1.9
- Углеводы, г 77.6
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 347
- Рекомендуемая температура хранения, C Не выше +20
- Способ обработки Измельченный
- Назначение Универсальное
- Особенности состава Без ГМО
- Срок годности, дн 150
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Приправы