Вино Jean-Marc Brocard Chablis Sainte Claire белое сухое, 0.375л
Добавить в избранное
- Бренд JEAN-MARC BROCARD
- Страна-производитель Франция
- Вес, объем 375
- Сахар Сухое
- Регион Бургундия
- Крепость, % 12.5
- Категория вина AOP
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
Описание
Вино Jean-Marc Brocard Chablis Сент Клер белое сухое, 0.375л - светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Освежающий букет с нотками лайма, зелёного яблока и мокрого камня. Элегантное, выразительное, с хорошим балансом кислотности и минеральными тонами в послевкусии. Это прекрасное белое вино, обладающее утонченным, изысканным стилем и ярким вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на 30-летних лозах на почвах, состоящих из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Портлендский известняк в составе почвы делает вина Шабли более фруктовыми, чем в других терруарах, сохраняя при этом минеральный характер, что позволяет пить эти вина с легкостью. На виноградниках практикуются органические и биодинамические методы работы. Плотность посадки составляет 5700 лоз/га. После сбора Шардоне мягко прессуется в пневматическом прессе. Ферментация проходит на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20C, после чего производится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в стальных емкостях. Благодаря такой винификации во вкусе и аромате максимально сохраняются изумительные фруктовые оттенки Шардоне. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет, но лучше всего пить это вино в первые три года после выпуска, чтобы насладиться молодостью и свежестью Шабли.
Состав
Сорт винограда Шардоне. Содержит антиокислитель - диоксид серы (E220).
Характеристики
- Бренд JEAN-MARC BROCARD
- Страна-производитель Франция
- Тип Вино
- Вес, объем 375
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Сорт винограда Шардоне
- Регион Бургундия
- Крепость, % 12.5
- Категория вина AOP
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
- Количество штук в упаковке 1