Пиво De Dochter Van De Korenaar La Renaissance Grand Cru светлое, 0.75л
Описание
Пивовары - люди любознательные. Они с интересом изучают всё, что связано с их профессией, особенно если речь идёт о популярных сортах пива. Изучая историю IPA, мы задумались о том, как воссоздать оригинальный английский IPA в лучшем виде. В качестве базовых ингредиентов мы выбрали солод Maris Otter и East Kent Goldings. Выбор бочек для выдержки пива был не менее важен. Мы остановились на деревянных бочках, в которых пиво выдерживалось в течение 1,5 лет. Возможность приобрести большое количество бочек из под Пюлиньи Монраше, всемирно известного белого бургундского вина, за приемлемую цену стала для нас настоящим подарком. После нескольких экспериментов со временем созревания мы решили остановиться на сроке не менее 2 лет. Первоначальная горечь в 150 IBU (!) снижается до приемлемых 50 IBU, пиво приобретает характер белого вина. За неделю до розлива мы проводим сухое охмеление. Это выверенная формула позволяет создать нечто совершенно поразительное. Напиток, который берет самое лучшее от мира вина и мира пива.
Состав
Вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Характеристики
- Бренд DDVDK
- Страна-производитель Бельгия
- Тип Пиво
- Вес, объем 750
- Цвет Светлое
- Крепость, % 7
- Тип упаковки Бутылка
- Сорт Бельгийский эль
- Сырье Ячмень
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 5.1
- Ширина упаковки, см 8
