Вино Gato Negro Carmenere красное полусухое, 0.7л

Оставить отзыв

Артикул: 265971

Описание

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака. Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод. Свежее, молодое вино цвета темной вишни, с ярким фруктовым ароматом и не менее привлекательным бархатистым вкусом и приятным послевкусием. Его создают на основе винограда Карменере, иногда, в зависимости от характеристик урожая, добавляют небольшое количество сорта Сира. Яркий солнечный и сухой климат Центральной Долины Чили позволяет собирать урожай в конце апреля. Урожайность с одного гектара составляет около 15 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11С в течение 12 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства Гато Негро Карменере фильтруют и разливают по бутылкам.

Состав

Виноград сортов карменер, каберне совиньон, пищевая добавка: антиокислитель диоксид серы.

Характеристики

  • Цвет Красное
  • Сахар Полусухое
  • Регион Центральная Долина
  • Крепость, % 13
  • Категория вина Нет
  • Ёмкость Бутылка
  • Тип упаковки Без упаковки
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 0.2
  • Жиры, г 0.0
  • Углеводы, г 0.4
  • Ширина упаковки, см 7.5
  • Высота упаковки, см 29.5
  • Длина упаковки, см 7.5