Вино Cona Conila Pinotage красное сухое, 0.75л
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель ЮАР
- Сорт винограда Пинотаж
- Тип упаковки Без упаковки
- Сахар Сухое
- Регион Вестерн Кейп
- Крепость, % 14.5
- Ёмкость Бутылка
Описание
Для производства вина используют один из самых популярных в стране белых сортов - шенен блан. После сбора урожая, виноград отделяют от гребней, слегка дробят и подвергают холодной мацерации в контакте с кожицей в течение нескольких часов. После аккуратно прессуют и оставляют сок на 2 дня при температуре 10 градусов. Далее, сусло проходит холодную ферментацию при 12 градусах и выдержку на осадке в течение 3 месяцев в стали. Внешний вид: Светло-соломенный цвет. Вкус: Вкус свежий, сбалансированный, с ярким фруктовым послевкусием и легкой гастрономической горчинкой. Аромат: Оттенки спелого абрикоса, зеленого яблока и грейпфрута. Гастрономические сочетания: Паста с морепродуктами, копченый лосось, курица на гриле.
Яркий Пинотаж, король виноградников Западного Кейпа. Виноград поставляется с виноградника Бридеклуф. По завершении холодной мацерации начинается ферментация, которая осуществляется при контролируемой температуре 26-28С в стальных чанах. Часть вина (10%) выдерживается перед бутилированием в бочках из французского дуба и емкостях из нержавеющей стали. Это позволяет получить более сложный и развитый профиль.
Состав
Виноград сорта Пинотаж, консервант диоксид серы (Е220).
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель ЮАР
- Тип Вино
- Сорт винограда Пинотаж
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 85
- Длина упаковки, см 8
- Ширина упаковки, см 8
- Высота упаковки, см 30
- Срок годности, дн Не ограничен
- Количество штук в упаковке 1
- Тип упаковки Без упаковки
Отзывы 0
Нет оценок
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит отзыв.
Марианна Игоревна Р.
10.04.2025
Это вообще законно так вкусно пахнуть? Потрясающий нежный запах цветов!
