Вино Manuel Quintano Q de Quintano красное сухое, 0.75л

Оставить отзыв

Артикул: 215166

Описание

Названо в честь лабастидского монаха Мануэля Квинтано, жившего в XVIII столетии. Он был пионером в изучении и использовании методов Бордо для создания испанских вин и издал первый трактат по современной энологии в Испании. Вино представляет собой бленд из двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача, которые произрастают на высоте 500-600 метров. Возраст лоз превышает 50 лет. Ферментация проходит в бетонных резервуарах при температуре 28C в течение 18 дней. Затем полученное методом (самотеком) молодое вино проходит малолактическую ферментацию в течение 45 дней. Выдерживается вино в барриках из американского дуба на протяжении 36 месяцев и дополнительно 14 месяцев в бутылках.

Состав

Темпранильо 100%.

Характеристики

  • Цвет Красное
  • Сахар Сухое
  • Сорт винограда Темпранильо
  • Регион Риоха
  • Крепость, % 13.5
  • Категория вина DOC
  • Ёмкость Бутылка
  • Тип упаковки Без упаковки
  • Количество штук в упаковке 1
  • Углеводы, г 0.8
  • Температура подачи От +16 до +18
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 90
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +15
  • Дегустационные характеристики Вино глубокого вишнево-красного цвета, средне-высокого слоя и гранатовых нюансов в окантовке. Ароматы ягод и фруктового компота, специй, выпечки и молочных продуктов. Выраженное ретроназальное ощущение, которое не прекращается на небе. Элегантный и шелковистый.