Вино Manuel Quintano Q de Quintano красное сухое, 0.75л
Добавить в избранное
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Крепость, % 13.5
- Категория вина DOC
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Бренд MANUEL QUINTANO
- Страна-производитель Испания
- Тип Вино
- Вес, г/мл 750
Описание
Названо в честь лабастидского монаха Мануэля Квинтано, жившего в XVIII столетии. Он был пионером в изучении и использовании методов Бордо для создания испанских вин и издал первый трактат по современной энологии в Испании. Вино представляет собой бленд из двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача, которые произрастают на высоте 500-600 метров. Возраст лоз превышает 50 лет. Ферментация проходит в бетонных резервуарах при температуре 28C в течение 18 дней. Затем полученное методом (самотеком) молодое вино проходит малолактическую ферментацию в течение 45 дней. Выдерживается вино в барриках из американского дуба на протяжении 36 месяцев и дополнительно 14 месяцев в бутылках.
Состав
Темпранильо 100%.
Характеристики
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Сорт винограда Темпранильо
- Регион Риоха
- Крепость, % 13.5
- Категория вина DOC
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Количество штук в упаковке 1
- Углеводы, г 0.8
- Температура подачи От +16 до +18
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 90
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +15
- Дегустационные характеристики Вино глубокого вишнево-красного цвета, средне-высокого слоя и гранатовых нюансов в окантовке. Ароматы ягод и фруктового компота, специй, выпечки и молочных продуктов. Выраженное ретроназальное ощущение, которое не прекращается на небе. Элегантный и шелковистый.