Вино Moncaro Montescuro Conero Riserva красное сухое, 0.75л
Добавить в избранное
Описание
Виноградники расположены в зоне Россо Конеро в провинции Анкона на известняково-мергелевых почвах с участками коричнево-красной глины на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Ручной и машинный сбор. Холодная мацерация. Ферментация в резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка частично в дубовых бочках, частично в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев, затем в бутылках. Виноград дестеблируют и слегка измельчают. После ферментации, проходящей при температуре 27-29 С в емкостях из нержавеющей стали в течение 12-14 дней, начинается вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых барриках объемом 225 литров на протяжении 12-14 месяцев, а затем в бутылках в течение 6-8 месяцев. Вино рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность аромата.
Состав
Монтепульчано.
Характеристики
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Сорт винограда Монтепульчано
- Регион Марке
- Крепость, % 13.5
- Категория вина DOCG
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Metro Selection Нет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 0.8
- Ширина упаковки, см 7.6