Вино Prototype Zinfandel красное сухое, 0.75л

1 отзыв

Артикул: 214290

Описание

Насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель со старых лоз, которые выращиваются в регионе Лодай, известном как мировая столица Зинфанделя. В регионе Лодай теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным. Климат региона идеально подходит для выращивания винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и дробится. Мацерация и ферментация протекают в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 13 месяцев в бочках из американского дуба.

Состав

Вино из винограда сорта Зинфандель; содержит антиокислитель диоксид серы (Е 220).

Характеристики

  • Цвет Красное
  • Сахар Сухое
  • Сорт винограда Зинфандель
  • Регион Калифорния
  • Крепость, % 15
  • Категория вина AOP
  • Ёмкость Бутылка
  • Тип упаковки Без упаковки
  • Количество штук в упаковке 1
  • Углеводы, г 0.2
  • Ширина упаковки, см 7.9
  • Высота упаковки, см 29.6
  • Длина упаковки, см 7.9
  • Температура подачи От +16 до +18