Хамон Волгоградский мясокомбинат сыровяленый нарезка, 100г
- Бренд ВОЛГОГРАДСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ
- Страна-производитель Россия
- Тип Хамон
- Вес, объем 100
- Способ обработки Сыровяленый
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Свинина
- Фасовка Нарезка
Описание
Нарезка из сыровяленого свиного окорока, изготавливаемого по строго определенной технологии из взятой целиком задней ноги животного, национальный испанский деликатес. Это уникальный мясной деликатес. Для его производства используются тщательно отобранные свиные окорока и оригинальная методика приготовления, включающая засаливание, сушку и дозревание в специальных погребах. Готовый хамон нарезается на тонкие ломтики и упаковывается под вакуумом. Традиционно хамон подается в качестве закуски к аперитиву, его сервируют с дыней и свежим хлебом.
Состав
Окорок свиной, соль, сахар, консервант: нитрат натрия (Е251).
Характеристики
- Страна-производитель Россия
- Тип Хамон
- Вес, объем 100
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 16
- Жиры, г 12
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 172
- Способ обработки Сыровяленый
- Длина упаковки, см 22
- Ширина упаковки, см 12
- Высота упаковки, см 1
- Стандарт производства СТО 06891566-006-2017
- Халяль Нет
- Срок годности, дн 450
