Грибы трюфель черный, 100г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Сербия
- Тип Трюфель
- Вес, объем 100
- Способ обработки Свежие
- Фасовка Фасованная
Описание
Свежий продукт для настоящих гурманов, ценителей волшебного трюфельного вкуса и аромата. Трюфель черный, Tuber Aestivum (Тубер Аэстивум) собирают на пике зрелости, с мая по август, когда его аромат и вкус достигают максимального потенциала. Гриб прекрасно сочетается с фуа-гра, ризотто, пастой, лобстером, спаржей и сырами. Из трюфеля готовят трюфельное масло, трюфельную сальсу, трюфельный соус, трюфельный крем, которые дают блюду неповторимый аромат и вкус. Трюфельные конфеты и шоколад порадуют истинных знатоков сладкого. Черный трюфель источает характерный для него аромат, мускусный, ореховый, сладкий. Он обволакивает этим запахом любое блюдо, в которое его добавляют или с которым он находится в одном пространстве. Достаточно трюфель мелко натереть в блюдо или тонко порезать. Трюфель не нуждается в термической обработке, его используют в сыром виде.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Сербия
- Тип Трюфель
- Вес, объем 100
- Углеводы, г 5.3
- Белки, г 5.9
- Жиры, г 0.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 51
- Способ обработки Свежие
- Длина упаковки, см 40
- Ширина упаковки, см 30
- Высота упаковки, см 10
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
- Тип упаковки Без упаковки
