Трюфель черный свежий, 100г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
Описание
Свежий продукт из Европы, бережно собранный и отправленный в Россию для настоящих гурманов, ценителей волшебного трюфельного вкуса и аромата. Трюфель черный, Tuber Aestivum (Тубер Аэстивум) собирают на пике зрелости, с мая по август, когда его аромат и вкус достигают максимального потенциала. Гриб прекрасно сочетается с фуа-гра, ризотто, пастой, лобстером, спаржей и сырами. Из трюфеля готовят трюфельное масло, трюфельную сальсу, трюфельный соус, трюфельный крем, которые дают блюду неповторимый аромат и вкус. Трюфельные конфеты и шоколад порадуют истинных знатоков сладкого. Черный трюфель источает характерный для него аромат, мускусный, ореховый, сладкий. Он обволакивает этим запахом любое блюдо, в которое его добавляют или с которым он "находится" в одном пространстве. Достаточно трюфель мелко натереть в блюдо или тонко порезать. Трюфель не нуждается в термической обработке, его используют в сыром виде. Трюфель идеально украшает блюдо. Рекомендуем Вам!
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия