METRO Chef Майонез Провансаль 78%, 10л
Добавить в избранное
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Майонез
- Вес, объем 10000
- Вид Провансаль
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
Описание
Metro Chef Майонез Провансаль 78%, 10л в пластиковом ведре удобен для профессионального использования. Обладает насыщенным вкусом, жирной, густой консистенцией, сделан из яичных желтков и универсален в применении - его можно использовать и для простых домашних рецептов, и для сложных профессиональных блюд. Майонез 78% особенно хорош для запекания, равномерно распределяется и держит форму. Его также можно использоваться как густую заправку для салатов, в качестве соуса для горячих блюд, для приготовления других соусов.
Состав
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль, регулятор кислотности уксусная кислота, стабилизаторы гуаровая и ксантановая камеди, консервант сорбиновая кислота, ароматизатор, краситель каротины.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Майонез
- Вес, объем 10000
- Вид Провансаль
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.1
- Жиры, г 77.8
- Углеводы, г 0.3
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 713
- Рекомендуемая температура хранения, C От +1 до +6
- Стандарт производства ГОСТ 31761-2012
- Срок годности, дн 120