Сыр Viola маасдам нарезка 45%, 120г

Оставить отзыв

Артикул: 203756

Описание

На сегодняшний день это третий по популярности голландский сыр, уступающий только сырам эдам и гауда. Имеет уникальный сладковатый вкус и тонкое ореховое послевкусие. Прекрасно сочетается с фруктами и белым вином. Готовится по классической технологии из натурального молока с применением пропионовых голландских культур. Сыр Маасдам отличается характерным рисунком из крупных глазков круглой и овальной формы. Характерной чертой сыра Маасдам является нежный сливочный аромат, острый сладковато-ореховый вкус и большие круглые глазки, которые образуются в результате брожения молочного сахара. Сыр изготавливается из пастеризованного коровьего молока высочайшего качества, соответствующего российским и корпоративным стандартам Valio. Сыр добавляют в различные запеканки, картошку фри, пиццу, салаты и другие блюда. Также его можно положить в горячие бутерброды и чизбургеры. На основе сыра сорта маасдам готовится популярное сырное фондю.

Состав

Молоко пастеризованное, закваска пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокис-лых микроорганизмов, соль, краситель (аннато), уплотнитель (хлорид кальция), ферментные препа-раты животного происхождения (пепсин, химозин, лизоцим - продукт переработки яиц), консервант (Е235).

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковый контейнер
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Нарезка
  • Сорт Маасдам
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 25
  • Жиры, г 25
  • Ширина упаковки, см 12.5
  • Высота упаковки, см 20
  • Длина упаковки, см 2.1
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 330
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6