Сыр Dorblu с голубой плесенью и трюфелем 50%, 120г
Описание
Дорблю с голубой плесенью обладает кремообразной консистенцией с характерными прожилками. По сравнению с «родственными» деликатесами, он имеет более сдержанный аромат и островатый сливочный вкус. Сыр подают как закуску, используют для приготовления соусов, фаршированных блюд и выпечки. Дорблю создаст интересный контраст со сладким виноградом, медом, грушами. Его можно использовать при создании сырной тарелки и подавать с виноградом и медом, можно добавлять в салаты и сэндвичи, выпечку и сливочные соусы.
Состав
Сыр (молоко пастеризованное, соль пищевая, плесневые культуры Penicillium roqueforti, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, термофильные и мезофильные молочнокислые бактерии), подсолнечное масло, паста трюфельная (грибы шампиньоны Agaricus Bispora, подсолнечное масло, пищевая соль, панировочные сухари, трюфель черный (Tuber Aestivum Vitt.), петрушка, чеснок, черный перец, специи).
Характеристики
- Бренд DORBLU
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 120
- Вид Мягкий
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Углеводы, г 0.1
- Белки, г 18
- Жиры, г 30
- Вкус Трюфель
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 340
- Сорт Другой
- Длина упаковки, см 2.5
Отзывы 1
Оценка
3.7
3 оценили
Денис Евгеньевич Б.
15.09.2026
товар датой изготовления 27.07 полный провал, вероятно и далее. качество сыра абсолютно отличается от предыдущего. На вкус сухой, творожный, плотный по консистенции...
