Сыр Laplandia Эдам полутвердый 45%, 120г

Оставить отзыв

Артикул: 227591

Описание

Относится к полутвердому типу зрелых сыров умеренно-желтого цвета, сырное тесто имеет плотную, твердую консистенцию с небольшим количеством, или вовсе без, хаотичных трещинок или так называемых глазков. Laplandia Edam обладает нежным сливочным вкусом с характерным для этого сорта сыров остринкой, ноткой пикантности и приятным ореховым послевкусием.

Состав

Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая содержит антислеживающий агент Е536, консерванты нитрат натрия, Е235, краситель аннато, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Характеристики

  • Тип упаковки Термоформаж
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Нарезка
  • Сорт Эдам (эдамер)
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 26.3
  • Жиры, г 26
  • Ширина упаковки, см 12.5
  • Высота упаковки, см 20
  • Длина упаковки, см 2.1
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 339
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6