Сыр Laplandia Emmental полутвердый нарезка 45%, 120г

Оставить отзыв

Артикул: 227592

Описание

Традиционный полутвердый швейцарский сыр из коровьего молока. Название сыра происходит от долины реки Эмме в швейцарском кантоне Берн, так как именно там изначально стали производить сыр с крупным глазком. Отличительная особенность этого сыра - производство по собственной уникальной рецептуре Viola из высококачественного молока, отобранного в лучших российских молочных хозяйствах, прошедших специальную аттестацию компании. Строгий контроль производственных процессов на всех этапах производства, осуществляемый специалистами-технологами компании, позволяет гарантировать традиционно высокое качество продукции. Сыр имеет пикантный сливочный аромат, слегка острый сладковато-ореховый вкус и большие глазки, которые образуются в результате брожения молочного сахара. Он не содержит заменителей молочного жира, ароматизаторов и ГМО.

Состав

Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, молкосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваски пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения (лизоцим - продукт переработки яиц), краситель (аннато), консервант (Е235).

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая упаковка
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Нарезка
  • Сорт Эмменталь
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 26.4
  • Жиры, г 26.7
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 12.5
  • Высота упаковки, см 20
  • Длина упаковки, см 2.1
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 346