METRO Chef Бри 60%, 125г
Описание
Бри – мягкий сыр с белой плесенью. Бри производится по классическому французскому рецепту. Молоко предварительно не стабилизируется, что позволяет создать именно тот продукт, который завоевал славу по всему миру. Форма выпуска: круг 20 см – вес 1 кг. Универсальное правило для употребления мягких сыров – сыр должен согреться до комнатной температуры – это делает его мягким и раскрывает ароматику. Из холодильника сыр лучше достать за 30-40 минут до подачи. Вкус сыра прекрасно дополнят сладкие фрукты (груша, инжир, виноград), ягоды (клубника, малина, голубика, черника), также рекомендуются к подаче оливки и вяленые томаты. Отлично сочетается с мягкими красными и насыщенными белыми винами.
Состав
Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 125
- Вид Мягкий
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 60
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 18
- Жиры, г 30
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 350
- Сорт Бри
- Длина упаковки, см 10
- Ширина упаковки, см 10
Отзывы 11
Оценка
4.9
14 оценили
Оксана Александровна Х.
01.03.2026
Понравился. Сыр мягкий, яркий вкус. Если дать полежать при комнатной температуре и чуть согреться, станет немного тянучий. Вкусно, с вином вообще класс
Ольга Владимировна С.
06.08.2025
Хороший сыр
Анна Ивановна М.
25.06.2025
Вкусный! Всегда его беру
Владислав Сергеевич Т.
31.05.2025
Выраженный вкус, тянущаяся текстура, отличный сыр
Ирина К.
16.03.2025
Отличный сыр) очень вкусный, свежий и цена привлекательная)
