Сыр Сваля Чеддер красный нарезка 50%, 125г

Оставить отзыв

Артикул: 259180

Описание

Полутвердый сыр чеддер красный глубокого оранжевого цвета, без глазков, с кремовой текстурой и мягким молочным ароматом. Вкус сыра насыщенно-сливочный, с легкой кислинкой и приятным послевкусием. Обладает мягким молочным ароматом, умеренно пряным сырным вкусом с лёгкой кислинкой и ореховым послевкусием. Прекрасно подходит для приготовления салатов, омлетов, сырных бисквитов, канапе, соусов. Красный чеддер подают на стол в составе традиционной сырной тарелки, с ним готовят бутерброды и сэндвичи, добавляют в салаты. Используют как закуску к вину, пиву, портвейну или сидру.

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), краситель аннато.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая упаковка
  • Жирность, % 50
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Нарезка
  • Сорт Чеддер
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 23.5
  • Жиры, г 29
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 12.5
  • Высота упаковки, см 19.5
  • Длина упаковки, см 1.5
  • Особенности Красный