Сыр Камское устье Бри с белой плесенью, 150г

Оставить отзыв

Артикул: 118945

Описание

Сыр Камское устье Бри с белой плесенью, 150г БЗМЖ. Сыр Камское устье Бри с белой плесенью - особенный сыр, в котором белая плесень придает неповторимый вкус. Этот сыр отлично подходит для закусок и первых блюд.

Состав

Молоко коровье цельное пастеризованное, высокожирные сливки, соль поваренная, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, молокосвертывающий препарат бактериального происхождения – химозин, культуры белой плесени Penicillium candidum, Geotrichum candidum.

Характеристики

  • Тип упаковки Картонная упаковка
  • Жирность, % 60
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Бри
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 15.5
  • Жиры, г 32
  • Углеводы, г 8.2
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 955
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Тип плесени Белая
  • Срок годности, дн 45