Крылья ската без кожи охлажденный, ~150г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Кусок
- Вид рыбы Морская
- Происхождение Дикая
- Тип питания Диетический продукт
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Шри-Ланка
- Тип Скат
- Вес, г/мл 1000
Описание
Крылья ската – вкусный и полезный морской деликатес, который высоко ценится в кулинарии. Мясо белое, нежное и сочное, оно очень быстро готовится и сохраняет мягкость после термической обработки. Не содержат костей, а состоят из небольшого количества мягких хрящиков. Крылья ската могут иметь аммиачный запах. Дело в том, что мясо этой рыбы может содержать в себе до 2% мочевины. Чтобы избавиться от посторонних запахов необходимо замочить крылья в воде на 2-3 часа.
Состав
Крылья ската.
Характеристики
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Кусок
- Вид рыбы Морская
- Происхождение Дикая
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 24
- Жиры, г 1.6
- Ширина упаковки, см 3.1
- Высота упаковки, см 18
- Длина упаковки, см 4.2
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 110
- Рекомендуемая температура хранения, C От -2 до 0
- Стандарт производства ТУ 9261-004-55561887-08
- Особенности состава Без ГМО