Корейка 8 ребер из мяса баранины Благояр охлажденная, ~1.5кг

Оставить отзыв

Артикул: 226100

Описание

Куски мясной мякоти от спинно-реберного отруба, включающие длиннейшую остистую, полуостистую, подвздошно-реберную мышцы, с ребрами длиной не более 8 см, с наличием подкожной жировой ткани.

Состав

Мясо баранины

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Карбонад (корейка)
  • Структура На ребрах
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 10
  • Жиры, г 18
  • Ширина упаковки, см 20
  • Высота упаковки, см 40
  • Длина упаковки, см 15
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 211
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -1 до +4
  • Стандарт производства СТО 24232896-002-2022
  • Термическое состояние Охлажденное