Лопатка свиная на кости охлажденная, ~1.5кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Структура На кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Станет основой для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Идеальна для запекания в духовом шкафу, обжаривания и тушения. Мякоть свиной лопатки всегда получается сочной и нежной вне зависимости от способа кулинарной обработки. Это мякоть с верхней части переднего окорока, прилегающего к плечевому суставу. Отруб содержит небольшое количество жировых прослоек, грубые сухожилия отсутствуют. Подходит для тушения, запекания, томления, приготовления супов и жаркого. Лопатку также добавляют в фарш и домашние колбасы.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Структура На кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18
- Жиры, г 22
- Ширина упаковки, см 42.2
- Высота упаковки, см 30
- Длина упаковки, см 15
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 270
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Особенности состава Без ГМО; Без искусственных добавок
- Срок годности, дн 21