Сыр President Бри белая плесень 60%, ~1.6кг
Описание
Сыр с бархатистой белой корочкой, который обладает ярко выраженной белой плесенью и жирностью 50%, отчего пользуется популярностью в известных ресторанах и по всему миру. Он характеризуется нежной консистенцией, хорошей тягучестью и упругой корочкой. В состав сыра входит натуральное коровье молоко. Он придает особый вкус различным блюдам и напиткам: от бутербродов на завтрак, фруктов до полусухих и сладких вин, шампанского. Сыр отличается деликатным ароматом с нотами плесени, грибов, идеально сочетается с фондю, некоторыми соусами, орехами. Чечил хорошо подходит в качестве независимой закуски, например, в дороге. Вкус этого сыра самодостаточен, его можно не совмещать с другими продуктами, тем не менее он отлично сочетается со свежими овощами и хлебом.
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum).
Характеристики
- Бренд PRESIDENT
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вид Мягкий
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 60
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 17
- Жиры, г 32
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 360
- Сорт Бри
- Длина упаковки, см 23.8
- Ширина упаковки, см 23.8
- Высота упаковки, см 2.4
Отзывы 0
Нет оценок
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит отзыв.
