Колбаса Segreti D'Artigiano Bottega Milano сыровяленая, 170г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Газонаполненная упаковка
- Вид мяса Свинина
- Способ обработки Сыровяленый
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд SEGRETI D'ARTIGIANO
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Вес, г/мл 170
Описание
Является Классической салями. Её производят из равных частей свинины и свиной грудинки мелким помолом. В результате у салями равномерный срез и рисунок шпика, что отличает от других видов наших сыровяленых колбас. Эту колбасу нередко подают в составе мясных тарелок. Вкус очень нежный и слегка солоноватый, с овощным, послевкусием как того требует старинная крестьянская традиция. В переводе с итальянского Bottega – это небольшая, часто семейная лавка в Северной Италии, где продают колбасы, выдержанные с особым терпением в соответствии со старинными традициями. Изготавливается из свиной лопатки и грудинки, взятых в равных пропорциях. Прекрасно сочетается с мягким белым хлебом и ломтиками вареных яиц. Отличный вариант для праздничной мясной нарезки.
Состав
Лопатка свиная, грудинка свиная, соль морская пищевая садочная, декстроза, соль пищевая, сироп глюкозы, консерванты: нитрат натрия, нитрит натрия, антиокислитель: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, ароматизатор, аскорбиновая кислота, гемоглобин свиной, краситель: кармин, растительное масло, стартовые культуры.
Характеристики
- Тип упаковки Газонаполненная упаковка
- Вид мяса Свинина
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 15
- Жиры, г 25
- Ширина упаковки, см 5
- Высота упаковки, см 5
- Длина упаковки, см 22
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 290
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +12
- Способ обработки Сыровяленый
- Стандарт производства ТУ 10.13.14-006-86499888-2018
- Особенности состава Без ГМО
- Срок годности, дн 90