Сыр Le Superbe Swisshard 41%, 180г
Описание
Сыр Swisshard (швейцарский аналог сыра Пармезан) изготовлен по традиционному швейцарскому рецепту из коровьего молока. Отличается пряным ароматом, сливочным вкусом с тонами лесного ореха. Великолепно плавится под воздействием высокой температуры, приобретая вязкую тягучую консистенцию. Идеален для приготовления пиццы, ризотто, пасты, лазаньи, овощных салатов, запеканок, сливочных и сырных супов, десертов, начинки для пирогов, великолепно дополняет вкус теста, если в измельченном виде его добавить в процессе приготовления теста для выпечки. Прекрасно гармонирует с овощами и мясом, с птицей и макаронными изделиями, с колбасой и разной колбасной продукцией.
Сыр отличается твёрдой плотной текстурой и незначительной ломкостью. Swisshard можно назвать швейцарским аналогом пармезана. Он подходит для запекания, холодных закусок, сырной тарелки. Продукт не содержит консервантов и красителей, а также растительных жиров. Твёрдый выдержанный сыр с насыщенным чуть суховатым вкусом можно подавать с кисло-сладкими джемами и мёдом. Из напитков рекомендуем выбрать креплёное вино или тёмное пиво.
Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль, термофильная закваска, сычужный фермент животного происхождения.
Характеристики
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вес, объем 180
- Вид Твердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 41
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 30
- Жиры, г 28
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 360
- Сорт Другой
- Длина упаковки, см 15.5
- Ширина упаковки, см 5
Отзывы 4
Оценка
3.5
4 оценили
Олег Станиславович К.
14.06.2026
Часто покупал и большой кусок и маленький. Последний раз купив маленький кусок оказался будто другой сыр, вкус другой, нет вкраплений кальция и нет характерной толстой корки. Совсем другой сыр.
Елена Юрьевна Ш.
03.05.2026
Очень вкусный сыр. Коту не дали, сами съели.
Александр Николаевич Б.
29.04.2026
Можно было бы- 6 звезд бы поставил! Великолепный зрелый сыр: текстура и вкус лучше, чем у некоторых с выдержкой 24 и 36 месяцев. Видимо, из молока.
Мария Плександровна Г.
27.03.2026
Горький, не вкусный, послевкусие не понятное
