Сыр Кабош Maestro Batista Maturo 50%, 180г
- Бренд КАБОШ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 180
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Картонная упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Халяль Нет
Описание
Выдержанный сыр с плотной структурой и богатым пряным вкусом. Достойная альтернатива твердым сырам из окрестностей Пармы, воплотившая в себе лучшие традиции итальянского сыроварения. Имеет очень плотную текстуру без глазков. Обладает восхитительным вкусом. Этот сыр в течение 10 месяцев вызревает в особой камере, по микроклимату напоминающей пещеру. Периодически каждую голову чистят вручную специальными щетками и переворачивают. Российский бренд Кабош производит высококачественную продукцию, используя самое современное оборудование и первоклассное сырье. Длительное созревание всех сыров этой марки – важная особенность, позволяющая превратить молочные продукты в гастрономические шедевры.
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель-хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения
Характеристики
- Бренд КАБОШ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 180
- Вид Твердый
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Картонная упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26
- Жиры, г 31
- Ширина упаковки, см 14.9
