Грудинка Частник Разбойничья варено-копченая, ~1кг

Оставить отзыв

Артикул: 263448

Описание

Грудинка Разбойничья варено-копченая - эксклюзивный свиной деликатес. Отборные куски грудинной части свинины помещают в посолочную смесь, дополненную различными специями. Для формирования продукта, куски складывают слоями, пересыпанные натуральными, ароматными пряностями, размещаются под пресс. Затем следует натуральное копчение, которое придает грудинке насыщенный вкус и аромат.

Состав

Грудинка свиная, вода, посолочная смесь (соль, нитрит натрия – фиксатор окраски), смесь сахаров, пряности и их экстракты: перец черный, лист лавровый, сельдерей, горчица, ягода можжевельника, чеснок, лук, белок растительный, стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е262, Е331, Е451, консервант Е202, антиокислитель Е223, Е315, ароматизатор: мяса, дыма, усилитель вкуса Е621, Е635, антислеживатель Е551.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Вид мяса Свинина
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 17.7
  • Жиры, г 49.3
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 16.5
  • Высота упаковки, см 7
  • Длина упаковки, см 11
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 491
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Способ обработки Варено-копченый
  • Стандарт производства СТО 35637142-003-2019
  • Особенности состава Без ГМО