Карбонад свиной Останкино без кости охлажденный, ~1кг

Оставить отзыв

Артикул: 214311

Описание

Свиной карбонад представляет собой вырезку из верхней спинной части. Иными словами, это бескостная часть корейки. Нежная мякоть не содержит грубых волокон, а жировая прослойка совсем небольшая. Карбонад очень сочный и мягкий. Идеально подходит для запекания, жарки, приготовления на гриле или мангале. С таким мясом получится изумительный плов, домашняя буженина, отбивные и другие блюда. Вкус свинины отлично подчеркнет маринад на основе соевого соуса, имбиря и меда с добавлением чеснока и острого перца.

Состав

Свинина.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Карбонад (корейка)
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 19
  • Жиры, г 12
  • Ширина упаковки, см 29,4
  • Высота упаковки, см 39
  • Длина упаковки, см 15
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 184
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства ТУ 9214-137-00425283
  • Особенности состава Без ГМО