Лимонная кислота SpiceExpert, 1кг
- Бренд SPICEEXPERT
- Страна-производитель Россия
Описание
Лимонная кислота 1кг пакет SpiceExpert. Лимонная кислота - пищевая добавка в виде кристаллического порошка с выраженным кислым вкусом без постороннего аромата. Натуральный регулятор кислотности, консервант и усилитель вкуса. Хорошо растворяется в воде, удобна в дозировании.Универсальный ингредиент кондитерского производства и профессиональной кухни. Незаменима в выпечке - тортах, кексах, бисквитах, куличах, пастиле, зефире, мармеладе, желейных конфетах. Применяется в кремах, начинках, муссах, глазурях, сиропах. В напитках - в лимонадах, морсах, компотах, киселях, настойках. В кулинарии - в маринадах для мяса, рыбы, овощей, в соусах, рассолах для консервирования. На пищевых производствах - как регулятор кислотности и стабилизатор в десертах, напитках, соусах, полуфабрикатах.Фасовка 1кг - практичный формат для кондитерских, ресторанов и пищевых производств с регулярным расходом.Продукция SpiceExpert - стабильное качество сырья и неизменные характеристики от партии к партии.
Характеристики
- Бренд SPICEEXPERT
- Страна-производитель Россия
