Сыр Hochland Professional Моцарелла для пиццы, 1кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Порционный
- Сорт Моцарелла
- Без лактозы Нет
- Бренд HOCHLAND
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, г/мл 1000
- Вид Рассольный
Описание
Сыр для пиццы Моцарелла Hochland Professional изготовлен из полутвердого сыра кальята по специальной технологии. Сыр уже нарезан на небольшие кубики и готов к применению, все, что вам нужно – встряхнуть пакет перед использованием, это существенно экономит время на кухне. При производстве сыра для пиццы Моцарелла используется технология, которая позволяет кубикам не слипаться. Не горит, не выделяет лишнюю жир и влагу при выпекании. Образует красивый сырный слой на пицце. Не стекленеет. Удобная упаковка - пакет 1 кг, особенно подойдет для новых и маленьких заведений, для тех, кто только вводит в меню блюда с моцареллой. Подходит для всех типов печей. Не содержит растительных жиров.
Состав
Сыры, в том числе Кальятта (молоко нормализованное пастеризованное, соль, бактериальная закваска молочнокислых организмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), масло сливочное, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы Е331, Е340, У452), соль, молочный белок, вода питьевая, агент антислеживающий - карбонат кальция.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Порционный
- Сорт Моцарелла
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 24
- Жиры, г 18.7
- Углеводы, г 0.1
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 264
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +8
- Особенности состава Без заменителя молочного жира
- Срок годности, дн 120