Сыр творожный Hochland Professional Cremette 65%, 1кг

24 отзыва

Артикул: 247930

Описание

Создавая творожный сыр Cremette Professional мы полагались на компетентное мнение бренд-шефов ведущих суши-ресторанов и признанных мастеров кондитерского дела. Именно поэтому у нас получился уникальный по-настоящему универсальный продукт, который с успехом применяется в японской кухне, кондитерском производстве, приготовлении супов, соусов, салатов, закусок и др. Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов. Cremette Professional поможет Вам воплотить любые кулинарные фантазии!

Состав

Творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (Е1422), соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.

Характеристики

  • Бренд HOCHLAND
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Сыр
  • Вес, объем 1000
  • Вид Творожный
  • Без лактозы Нет
  • Жирность, % 65
  • Углеводы, г 3.4
  • Белки, г 6.5
  • Жиры, г 28.5
  • Вкус Молоко
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 295
  • Много белка Нет
  • Сорт Другой

Отзывы 24

Оценка 4.4

27 оценили

18
0
4
0
2

Ирина Александровна Е.

14.10.2026

Как кондитер со стажем заявляю - сыр испортился в край! Давала на днях 3 шанс ему, и снова замес крем чиза на сливках в мусорку!!!! Стала консистенция майонеза! Цену повышают, качество ужас!

Ирина Сергеевна В.

15.08.2026

Вкусовые качества отличные, хорошо взбивается со сливками, но, вместо заявленного 1 кг, в упаковке было всего 830 гр.

Дмитрий Андреевич М.

17.07.2026

Очень хороший сыр для готовки. Использую и на сладкие блюда, и на роллы и на бутерброды. За счёт нейтрального вкуса сочетается с любыми блюдами.

Неринга Эдмундо Г.

23.06.2026

Жидкий, какие то крупинки. Совсем не то что было. Беру часто, но последние 2 раза совсем не тот творожный сыр

Кирилл Д.

31.05.2026

Хороший сыр. У кого сыр стал жидким - или магазин при доставке нарушил правила транспортировки или вы сами) данный сыр очень требовательный к температурам

-22%
Цены действуют только для онлайн-заказов

Цена действует с 22 October 2026 по 04 November 2026

Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 729 д /шт от 1 шт
  • 619 д /шт от 3 шт