Желток Волжанин пастеризованный охлажденный, 1кг

Оставить отзыв

Артикул: 139660

Описание

В охлажденном виде желток представляет собой непрозрачную густую жидкость от желтого до оранжевого цвета. Отличается естественным яичным вкусом и запахом и высокой питательной ценностью. С таким желтком можно легко приготовить майонезы и соусы. Благодаря эмульгирующей способности и высокой термоустойчивости из желтка получаются отличные кондитерские кремы.

Состав

Желток куриного яйца.

Характеристики

  • Цвет Желтый
  • Тип упаковки Пакет
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 15
  • Жиры, г 25
  • Углеводы, г 2
  • Ширина упаковки, см 7
  • Высота упаковки, см 7
  • Длина упаковки, см 23.5
  • Категория Нет
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 290
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Способ обработки Сырое
  • Срок годности, дн 30