Стейк из мраморной говядины Myasoet Meat Company Трай-тип охлажденный, 200г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Спинно-поясничный отруб
- Вид стейка Трай-тип
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд MYASOET MEAT COMPANY
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, г/мл 200
Описание
Стейк Трай Тип – данный тип стейков обязан своему появлению мяснику из г. Санта-Мария, штата Калифорния, который первым на рубеже 1950-х годов предложил использовать для него треугольную мышцу (Tri Tip). Благодаря этому данный стейк отличается ярко выраженной текстурой и постностью, что позволяют одинаково вкусно прожарить его на разных степенях прожарки. Для того, чтобы ощутить всю вкусовую палитру, которую может дать данный стейк достаточно выбрать желаемую для Вас степень прожарки: среднюю - Medium, почти прожаренное - Medium Well, или мясо с кровью – Rare, а также добавить соль и специи по вкусу.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Спинно-поясничный отруб
- Вид стейка Трай-тип
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16.5
- Жиры, г 9.8
- Ширина упаковки, см 13.5
- Высота упаковки, см 24.5
- Длина упаковки, см 4
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 154.2
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
- Термическое состояние Охлажденное