Сыр Киприно Гауда полутвердый 45%, 200г
Добавить в избранное
Описание
Исторически свое название сыр получил по имени города Gоuda в Нидерландах, который до сих пор остается центром голландского сыроварения. Чем меньше возраст этого сыра, тем сильнее выражается его пластичность. А чем больше его выдерживают, тем сильнее он приобретает ярко выраженные вкусовые свойства. Сыр Гауда Киприно созревает от 30 суток и имеет плотную консистенцию без рисунка и сырный, слегка кисловатый вкус с наличием легкой горчинки. Сыр Гауда является одним из основных ингредиентов всех сырных тарелок. Подается в качестве закуски к вину и кофе.
Состав
Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант – нитрат калия, краситель пищевой - аннато.
Характеристики
- Бренд КИПРИНО
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 200
- Вид Полутвердый
- Тип упаковки Флоу-пак
- Жирность, % 45
- Фасовка Кусок
- Сорт Гауда
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26
- Жиры, г 26
- Углеводы, г 0.0