Черева свиная ДляКолбас 30-32, 20м
Описание
Один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием. Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации. Натуральная оболочка для домашнего приготовления колбас из свинины. Диаметр данной натуральной оболочки составляет 30-32 мм, что является очень популярным размером в домашнем колбасоделии. Черева - это полностью натуральный продукт, производимый при мясопереработке, а затем помещаемые в нитритную соль для долго хранения и размачивания перед употреблением. Черева свиные 30-32 мм в фасовке по 20 метров - съедобный продукт, полностью перевариваемый организмом, при производстве колбас обладает хорошей паро- и дымо-проницаемостью, что позволяет приготовить качественную колбасу с потрясающим ароматом, полученным при любом типе производства - копчении, варении, сыровялении.
Состав
Кишечное сырье фабрикат, соль поваренная пищевая.
Характеристики
- Бренд ДЛЯКОЛБАС
- Страна-производитель Россия
- Тип Черева
- Вес, объем 260
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Длина упаковки, см 12.5
- Ширина упаковки, см 12.5
- Высота упаковки, см 6
- Стандарт производства СТО 52299112-002-2016
- Халяль Нет
- Срок годности, дн 365
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
Отзывы 0
Нет оценок
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит отзыв.
