Страчателла 60%, 250г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 250
- Вид Мягкий
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 60
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка В контейнере
- Сорт Страчателла
Описание
Страчателла - настоящий итальянский деликатес и подлинное гастрономическое чудо. Найти его даже в самой Италии большая удача. Это та же моцарелла в сливках, только без сырной оболочки - нежнейший сыр с чуть солоноватым вкусом и изумительным молочным ароматом. Сыр мягкий и нежный, сливочный. Поверхность сыра ровная, чистая, увлажненная, без ослизнения, корка отсутствует. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних включений. Рисунок отсутствует, цвет от белого до светло-кремового, молочный. Сыр сочетается с томатами, рукколой или базиликом, гармонично дополняет пасту.
Состав
Молоко пастеризованное, сливки, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий фермент препарат микробиального происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, вода.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 250
- Вид Мягкий
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 60
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка В контейнере
- Сорт Страчателла
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
