Часть лопаточная говяжья Orenbeef зернового откорма охлажденная, ~2.7кг
Описание
Лопаточная часть (чак ролл) —длиннейшей мышцы спины. Чак ролл идеально подойдет для тушения или запекания, что займет 30-40 минут приготовления. Из него получается потрясающий шашлык, а благодаря идеальному сочетанию мяса и жира можно сделать великолепный, сочный и нежный домашний фарш. Не менее 90 дней откорма зерном с собственных полей придает мясу легкую мраморность, что существенно улучшает вкусовые качества отруба.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Белки, г 17
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 10
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 158
- Длина упаковки, см 13.5
- Ширина упаковки, см 5
- Высота упаковки, см 24.7
- Халяль Нет
