Вырезка говяжья Мираторг Black Angus Prime охлажденная, ~2.7кг
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Мраморная говядина
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Вид стейка Нет
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Нежное мясо из спинно-реберного отруба. Эта часть туши не задействована в движении и почти лишена соединительной ткани, что делает мясо мягким, а тонкие жировые прослойки придают блюдам из вырезки сочность. Вырезку можно делить на стейки: шатобриан, филе-миньон и медальоны.
Состав
Говядина.
Характеристики
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Мраморная говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Белки, г 12
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 35
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 360
- Длина упаковки, см 55
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 5
- Халяль Нет