Мука Makfa Экстра для воздушной выпечки, 2кг

Оставить отзыв

Артикул: 125197

Описание

Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористых изделий. У муки Экстра так же, как у классической муки Makfa, высокая степень очистки, равномерный помол, повышенная белизна и насыщенность кислородом благодаря аэрации - насыщением кислородом в процессе помола. Но у Экстры более тонкий помол, и она предназначена для приготовления воздушной выпечки. Экстру ценят за белоснежный мякиш, нежность и шелковистость.

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная сорт экстра.

Характеристики

  • Тип упаковки Бумажный пакет
  • Сорт Экстра
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 10.3
  • Жиры, г 1.1
  • Углеводы, г 70.6
  • Ширина упаковки, см 9
  • Высота упаковки, см 21
  • Длина упаковки, см 12
  • Помол Тонкий
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 330
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +25
  • Вид пшеницы Мягкие сорта
  • Назначение Универсальная