Мука Славна Французская штучка пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ, 2кг
Описание
Отличается тонким помолом, максимальной белизной, изготавливается из элитных сортов пшеницы. Идеально подходит для изысканной выпечки, в том числе для миндальных пирожных, эклеров, хрустящих круассанов. Специально разработана для использования в бытовых хлебопечках. Преимущество перед классической мукой высшего сорта, это высокое содержание клейковины – 30% (от 28%). Это делает тесто эластичным, а выпекаемым изделиям придает объем с хорошим пористым мякишем. Получена путем измельчения цельных ядер злаков и содержит большее количество клетчатки по сравнению с другими видами ингредиентов для теста, что позволяет снизить калорийность готовых мучных блюд и стимулирует очистку организма. Поэтому цельнозерновая мука считается оптимальной для диетического меню согласно принципам правильного питания.
Состав
Мука пшеничная.
Характеристики
- Бренд СЛАВНА
- Страна-производитель Россия
- Тип Мука
- Вес, объем 2000
- Вид Пшеничная
- Без глютена Нет
- Углеводы, г 70.6
- Белки, г 10.3
- Жиры, г 1.1
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 334
- Сорт Высший
- Длина упаковки, см 16
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 20
Отзывы 6
Оценка
5
9 оценили
Игорь Анатольевич К.
10.07.2026
Отличная мука,покупаем уже не первый раз,супруга очень довольна,если брать по акции,то песня и сказка!)))
Валентина И.
25.06.2026
Получается отличная домашняя выпечка!
Светлана О.
26.05.2026
Мне очень понравилась мука. Выпечка получается отличная.
Мария Николаевна П.
18.02.2026
Мука отличная
Елена Николаевна Ю.
09.04.2025
Хорошая мука
