Сыр Bonfesto моцарелла пицца нарезка кубиками 40%, 2кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Нарезка
- Сорт Моцарелла
- Без лактозы Нет
- Бренд BONFESTO
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Сыр
- Вес, объем 2000
- Вид Полутвердый
Описание
Сыр полутвёрдый натертый наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Характеризуется пониженной влажностью и уменьшенной массовой долей жира в сухом веществе 40%. Полутвердый сыр, приготовленный по классической итальянской рецептуре из высококачественного коровьего молока. Его производят по особой технологии, поэтому он может долгое время храниться без рассола. Этот вид Моцареллы отличается нежным, слегка солоноватым вкусом, который наиболее полно раскрывается под воздействием температуры.
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Нарезка
- Сорт Моцарелла
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26.3
- Жиры, г 21.3
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 22
- Высота упаковки, см 4
- Длина упаковки, см 39
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 300