Часть верхняя говяжья Orenbeef тазобедренного отруба охлажденная зернового откорма, ~2кг

2 отзыва

Артикул: 212533

Описание

Верхняя часть (кострец) тазобедренного отруба имеет округлую, немного приплюснутую форму и состоит из хорошо удерживающих влагу волокон. Текстура отруба упругая, но довольно мягкая. Имеет ярко выраженный говяжий вкус и аромат. Сравнительно постный, но при этом сочный отруб. Из костреца нарезают порционные и мелкокусковые полуфабрикаты, а также, традиционно используют целиком для приготовления ростбифа. Идеальная степень прожарки для стейков из него – Medium. Не менее 90 дней откорма зерном с собственных полей придает мясу легкую мраморность, что существенно улучшает вкусовые качества отруба.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Бренд ORENBEEF
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Говядина
  • Углеводы, г 0.0
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Тазобедренная часть
  • Белки, г 17
  • Вид стейка Нет
  • Жиры, г 6
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 122
  • Длина упаковки, см 17
  • Ширина упаковки, см 40
  • Высота упаковки, см 59
  • Халяль Нет

Товар не подлежит обязательной сертификации и декларированию соответствия

Отзывы 2

Оценка 4.7

3 оценили

10
3
0
0
1

Наталья Л.

05.03.2026

Вкусная вода

Игорь П.

17.11.2025

Вода не артезианская. Очищена УФ-обеззараживанием и осмосом

Валерий Иванович М.

08.11.2025

Вода безупречна! Пьётся на Ура!

Юлия Евгеньевна Д.

04.10.2025

Лучшая из предлагаемых Но цена просто в космос уже улетела, будем отказываться

Кристина К.

29.07.2025

Самая вкусная вода. Накипи после нее нет. Постоянно проблема ее купить, во Владимире её продают только тут. Несколько дней караулила, когда будет в наличии. Надеюсь все же и дальше будут продавать её

Раскупили