Бургер из говядины Мираторг Black Angus Халапеньо охлажденный, 300г
Описание
Куски мясной мякоти различной величины, зачищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок, с оставлением межмышечной соединительной и жировой ткани. Мышечная ткань упругая. Форма круглая - приплюснутая, поверхность без разорванных и ломаных краев. Внешний вид фарша - однородная масса с видимыми жировыми включениями, вкраплениями специй, от розового до красного цвета. Консистенция сырых полуфабрикатов - плотная, в готовом виде - сочная, некрошливая. Доля мякотной части ~67-72 %. Размер и масса продукта могут варьироваться.
Состав
Говядина, вода, соль, перец черный молотый, декстроза, паприка сушеная, перец сушеный халапеньо, ароматизаторы: аромат салями, аромат грецкого ореха, перец черный, мускатный орех натуральные ароматические вещества, вкусоароматические вещества, вкусоароматические препараты, мальтодекстрин, стабилизатор Е414, усилитель вкуса и аромата Е621, сахар, соль йодированная, пряности сушеные базилик, майоран, чеснок гранулированный, антиокислитель Е301, олеорезин красного перца, регуляторы кислотности ацетат натрия, лимонная кислота, антиокислитель пиросульфит натрия.
Характеристики
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Котлеты
- Вес, объем 300
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 12
- Жиры, г 35
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 360
- Длина упаковки, см 15
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 3
- Халяль Нет
- Срок годности, дн 15
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
