хлеб Рижский хлеб Ремесленный черный заварной формовой, 300г

Оставить отзыв

Артикул: 137944

Описание

Ремесленный Чёрный хлеб готовится из ржаной муки на ржаной закваске. Особенностью такого хлеба является добавление солода ржаного как ферментированного, так и не ферментированного. Такой хлеб станет драгоценным украшением любого стола. Он настолько полноценный во всех смыслах. Вкус и аромат очень насыщенные, одним кусочком можно позавтракать, вторым пообедать, третьим поужинать. Со сливочным маслом, с рыбкой, с икрой, с салом, с паштетом ему всё будет в пору. А вообще он и сам по себе очень самостоятельный и вкусный. Такой хлеб укрепляет иммунитет и помогает противостоять многим хроническим заболеваниям. Этот хлеб менее калориен, чем пшеничный, и сможет разнообразить рацион приверженцев здорового образа жизни.

Состав

Закваска (мука ржаная обдирная, вода питьевая), пода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, солод ржаной ферментированный, экстракт солода темный (ячменный солод, вода питьевая), сахар, соль пищевая, солод ржаной неферментированный , патока крахмальная карамельная, масло подсолнечное растительное.

Характеристики

  • Тип упаковки БОПП-пленка
  • Форма выпуска Половина
  • Вид муки Ржано-пшеничная
  • Вид теста Бездрожжевое
  • Форма хлеба Кирпич
  • Вкусовые добавки Ржаной солод
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 5.4
  • Жиры, г 0.5
  • Углеводы, г 40
  • Ширина упаковки, см 7.5
  • Высота упаковки, см 8
  • Длина упаковки, см 7
  • Особенности Ручная работа