METRO Chef Камбала вяленая, 300г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Тип разделки Целая
- Заправка Без заправки
- Вид рыбы Морская
- Происхождение Дикая
- Способ обработки Вяленая
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Камбала
- Вес, объем 300
Описание
METRO Chef Камбала вяленая, 300г – морская придонная рыба семейства камбаловых. Отличается сплющенным в двух сторон телом и наличием обоих глаз на одной стороне Обладает способностью менять окраску в соответствии с окружающей средой. Морская камбала является ценной промысловой рыбой, к примеру, в 80-е годы прошлого столетия годовой улов превышал более 200 тысяч тонн, тогда как сейчас варьируется в пределах от 70 до 100 тысяч тонн. Вылавливается специальным донным способом, реализуется в свежем и мороженном виде. Морская камбала пользуется высокой популярностью в кулинарии, в частности в Дании эта рыба составляет большую половину той, которая употребляется в пищу населением. Хранить продукт рекомендуется в холодильной камере в течение всего срока годности.
Состав
Камбала (Limanda aspera), соль поваренная пищевая, консервант - бензоат натрия.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Тип разделки Целая
- Заправка Без заправки
- Вид рыбы Морская
- Происхождение Дикая
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 30
- Жиры, г 6
- Ширина упаковки, см 20
- Высота упаковки, см 44
- Длина упаковки, см 3
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 174
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +5
- Способ обработки Вяленая