Чиабатта классическая мини замороженная (130г x 30шт), 3.9кг
Добавить в избранное
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 3900
- Тип упаковки Картонная коробка
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Чиабатта
Описание
Чиабатта — итальянский хлеб с красивой хрустящей корочкой. Заботливо выпечен из пшеничного теста. Сложный вкус выпечке и легкую пористую текстуру мякишу обеспечивает бига. Это особая закваска с равным количеством муки и воды. Из чиабатты делают брускетты, панини, подают вместо обычного хлеба к горячим блюдам. А еще из нее получаются простые и вкусные сухарики со сливочным маслом и чесноком.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка (эмульгатор: эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментный препарат микробного происхождения, консервант: пропионат кальция), дрожжевые культуры.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 3900
- Тип упаковки Картонная коробка
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Чиабатта
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 5.8
- Жиры, г 1.2
- Углеводы, г 38.5
- Ширина упаковки, см 39.3