Стейк Мираторг Рибай говяжий замороженный, 320г
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Мраморная говядина
- Вес, объем 320
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Вид стейка Рибай
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Халяль Нет
Описание
Рибай расположен вверху реберной клетки, а, значит, нагрузка на мышцу спинной части быка, которая идет от 5-го к 12-му позвонку, не такая большая. Все это имеет значение для вкусовых качеств: тонкие жировые прослойки тают при приготовлении стейка, напитывая мышечные волокна.
Состав
Мраморная говядина.
Характеристики
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Мраморная говядина
- Вес, объем 320
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Вид стейка Рибай
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 14