Колбаса Егорьевская фабрика Егорьевская варено-копченая ГОСТ, 350г
- Бренд ЕГОРЬЕВСКАЯ ФАБРИКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Вес, объем 350
- Способ обработки Варено-копченый
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Говядина
- Фасовка Батон
- Категория А
Описание
Изготавливается из высокосортной говядины с добавлением довольно крупного шпика. Колбасное изделие имеет достаточно плотную текстуру и легкий аромат копчения. На срезе колбаса бордового цвета с характерным мозаичным срезом. Приготовлена по традиционному рецепту ГОСТ из охлажденной говядины с добавлением шпика и пряностей. За счет преобладающего содержания говядины вкус у колбасы получается насыщенный, мясной.
Состав
Говядина, шпик, нитритно-посолочная смесь соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, сахар, соль, перец черный молотый, мускатный орех молотый, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
Характеристики
- Бренд ЕГОРЬЕВСКАЯ ФАБРИКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Вес, объем 350
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 17
- Жиры, г 39
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 419
- Способ обработки Варено-копченый
- Длина упаковки, см 5
- Ширина упаковки, см 5
- Высота упаковки, см 21.5
- Стандарт производства ГОСТ 55455-2017
- Халяль Нет
